autor článku: Daniela Kellerová
Voda je pre život človeka bezpodmienečne nevyhnutná. Bez vody človek vysychá ako strom. Práve preto je veľmi dôležité v letných horúčavách predísť nebezpečnej dehydratácii vhodným pitným režimom
ČO SA ROBÍ V NAŠOM TELE PRI NEDOSTATKU TEKUTÍN?
1. Zhustne krv, čím sa zhorší prekrvenie orgánov a tiež ich okysličenie. Cítime sa malátni, nesústredení, klesá celková výkonnosť.
2. Naše obličky sú preťažené, nakoľko vylučujú priveľmi koncentrovaný moč. Tým sa zvyšuje riziko tvorby močových kameňov a zápalu močových ciest. Pri veľkej dehydratácii organizmu môže dôjsť aj k zlyhaniu funkcie obličiek.
3. Sliznice dýchacích ciest sú vysušené a tým náchylnejšie na ochorenia.
4. Pri namáhavej práci alebo vytrvalostnom športe môže nedostatok tekutín spôsobiť zlyhanie termoregulácie.
5. Veľké straty tekutín v priebehu niekoľkých hodín môžu spôsobiť poškodenie organizmu, až smrť. Nebezpečenstvo vzniká najmä pri vzájomnej kombinácii veľkých horúčav a pri zvýšenom pohybe, namáhavej práci, alebo pri chorobách s teplotou. Ohrození sú najmä starí ľudia a deti.
6. Pri nedostatku tekutín sa zvyšuje koncentrácia rozličných toxínov a odpadových látok v tele.
VIETE ŽE...
Voda slúži na prenos živín aj odpadových látok, funguje ako rozpúšťadlo, roznáša teplo, udržuje stálu teplotu. Organizmus dospelého človeka tvorí z 50 až 60 percent práve táto tekutina. Ľudský organizmus v normálnych podmienkach prijme v priemere 1,5 až 2,5 litrov tekutín z nápojov a potravín. Bez prísunu tekutín by v priebehu pár dní úplne skolaboval, pretože voda je potrebná pre našu látkovú výmenu a správne fungovanie všetkých orgánov. Navyše nás pri prehriatí organizmu ochladzuje?
PRÍZNAKY DEHYDRATÁCIE
- Únava, malátnosť, spavosť
- Porucha koordinácie chôdze a pohybov
- Suchosť a nepružnosť pokožky, suchosť slizníc
- Zrýchlenie pulzu
- Zníženie krvného tlaku
KOĽKO VODY TREBA DENNE VYPIŤ?
Ak neviete, koľko tekutín vaše telo potrebuje, skúste sa riadiť podľa vlastného moču. Jeho vzhľad a množstvo vám veľa napovie. Farba má byť svetlá a množstvo nie menej ako liter. Pri bežnom dennom režime vylúčime približne dva až tri litre vody. Tie musíme doplniť. Viac ako polovicu prijímame spolu so stravou. Ostatok musíme doplniť tekutinami. Je to približne 1,5 až 2 litre vody, v horúčavách by toto množstvo malo dosiahnuť, ba i prekročiť 3 litre. Nadbytok vody nemôže organizmu uškodiť. Čím menej jeme, tým viac musíme piť, to by si mali uvedomiť najmä ženy držiace diéty!
VHODNÉ NÁPOJE V HORÚČAVÁCH:
- Ak sa priveľmi potíte, pite najmä minerálky obsahujúce soli a magnézium. Najideálnejšie sú tzv. tiché – bez oxidu uhličitého, ktorý najmä v horúčavách priveľmi zaťažuje srdce a krvný obeh.
- Pri vyčerpaní a únave z tepla skúste piť tekutiny obsahujúce sodík a hydrouhličitany, ktoré sú dobré i pri horúčkach, prehriatí organizmu a tiež po „opici“.
- Vynikajúcim pomocníkom na zvládnutie horúčavy je UME OCOT, ktorý dostať kúpiť v predajniach biopotravín. Znižuje vyčerpanosť tela, odstraňuje napríklad aj bolesti hlavy, dopĺňa organizmus potrebnou dávkou minerálov a solí v prirodzenom pomere, upravuje pH organizmu a pomáha odolávať telu vysokým horúčavám. Pije sa zriedený s vlažnou vodou.
- Nápoje s obsahom koloidných minerálov. Sú pre ľudský organizmus najvstrebateľnejšie a najvyužiteľnejšie, v horúčavách chránia telo pred dehydratáciou a fyzickým vyčerpaním.
- re deti sú v lete vhodné tiež minerálky so zníženým obsahom oxidu uhličitého a bylinkové a ovocné čaje. Malé deti nevedia dať svoj smäd jednoznačne najavo - preto im podávajte nápoje v pravidelných intervaloch, aj keď nie sú smädné.
- Ak telu výrazne chýbajú tekutiny, lekári odporúčajú obmedziť príjem stravy. Tráviace procesy zhoršujú dehydratáciu.
VYHÝBAJTE SA:
Sladeným nápojom a malinovkám. Vysoká koncentrácia cukru (už 10g na 100ml) spomaľuje vstrebávanie prijatej tekutiny zo žalúdka a môže dokonca dôjsť k nasatiu tekutiny z krvi do žalúdka, tá sa potom dostane do čreva a môže spôsobiť hnačku. V konečnom dôsledku tak paradoxne prichádzame o ďalšie tekutiny
Pitiu nápojov prifarbovaných a chemicky konzervovaných.Príjem chemických prísad v takýchto nápojoch zaťaží najmä našu pečeň a tiež obličky. V extrémnych prípadoch môže dôjsť až k opačnému efektu – miesto využitia tekutín k nášmu dobru, telo začne v dôsledku toxického preťaženia obličiek, nezdravo vodu zadržiavať v tkanivách.
Požívania alkoholu a kávy! Alkohol, najmä neriedený okrem toxického zaťaženia, dehydruje organizmus. Platí to však aj pre pivo, ktorým si veľa ľudí v lete zvykne hasiť smäd až nadmieru...Káva je močopudná a pri nedostatku tekutín tiež zaťažuje obličky.
Pitiu iba čistej vody a čajov. Rovnováha vody v našom tele je úzko spojená s minerálnymi látkami. Pri nedostatku tekutín môže ich rýchly príjem bez minerálov spôsobiť intoxikáciu - otravu vodou prejavujúcu sa nevoľnosťou, vracaním, šokom a pod. Organizmus musí s tekutinami prijať aj zodpovedajúcu dávku minerálov!
